想要快速做出一道色香味俱全的家常菜吗？那就试试这道简单又营养的【青椒炒鸡蛋】吧！😋

首先准备好食材：新鲜青椒2个、鸡蛋3个、盐适量、食用油少许。先把青椒洗净切块，鸡蛋打入碗中加少许盐搅拌均匀。🍳

接着热锅凉油，倒入打好的鸡蛋液，待蛋液凝固后翻炒至金黄色，盛出备用。🔥

再用同一锅爆香青椒块，翻炒至微软时加入之前炒好的鸡蛋，调入适量盐快速翻炒均匀即可出锅啦！💚

这道菜不仅颜色搭配亮眼（黄绿相间），而且口感丰富，青椒的清脆配上鸡蛋的嫩滑，简直是下饭神器！🍚 快来试试吧，保证让你一试就爱上！🍴✨