今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——炒清一色！这道菜色彩鲜艳、营养均衡，非常适合忙碌的工作日。首先准备好所需食材：青椒、红椒、黄椒各一个，切成均匀的小块；再准备一些洋葱和蒜末增添风味。🍳

第一步，热锅冷油，放入蒜末爆香。接着加入切好的蔬菜翻炒，保持大火快炒能让蔬菜保持脆嫩口感哦！🔥记得加入适量盐和少许糖提味，最后撒上葱花点缀即可出锅。🌈

这道菜不仅颜值在线，而且富含多种维生素，健康又开胃。无论是搭配米饭还是作为配菜都非常合适。😋快动手试试吧，让餐桌多一份清新与活力！✨