导读 今天来分享一道简单又好吃的小吃——炸土豆圆子!😋土豆控们千万别错过哦~首先准备几个中等大小的土豆,去皮后切成小块,上锅蒸熟。等待的...
今天来分享一道简单又好吃的小吃——炸土豆圆子!😋土豆控们千万别错过哦~首先准备几个中等大小的土豆,去皮后切成小块,上锅蒸熟。等待的时间里,可以切点葱花或者香菜增加风味。🌿蒸好的土豆捣成泥,加入适量盐和胡椒粉调味,再撒入一些玉米淀粉,揉成光滑的面团。💡小贴士:加淀粉可以让圆子更结实不易散开哦!
接下来就是搓圆子啦!一个个均匀的小圆球,像极了可爱的小雪球~⛄然后裹上一层面包糠或者蛋液,放入热油中炸至金黄。🔥当听到“滋滋”声时,就代表它们正在变得酥脆可口啦!捞出沥油后,搭配番茄酱或辣椒酱,简直让人欲罢不能!🍅🌶️
快试试吧,保证让你一试爱上!💖
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