导读 提起武汉的热干面,大家脑海里可能第一时间想到的是那浓郁的花生酱香味。但今天要给大家介绍一种特别的热干面做法——用黑芝麻酱制作的热干...
提起武汉的热干面,大家脑海里可能第一时间想到的是那浓郁的花生酱香味。但今天要给大家介绍一种特别的热干面做法——用黑芝麻酱制作的热干面。✨ 黑芝麻酱不仅颜色深沉诱人,还带有独特的坚果香气,与热干面的筋道面条搭配起来,别有一番风味。这道美食既有传统热干面的灵魂,又多了几分新颖和健康元素,绝对是味蕾的新体验!😋
制作黑芝麻酱热干面其实并不复杂。首先准备好碱水面条,煮至八分熟后捞出过凉水,让面条更加劲道爽滑。接着将黑芝麻酱用少量麻油稀释,加入适量酱油、醋和辣椒油调匀成酱汁。最后将酱汁淋在面条上,撒上葱花、萝卜丁和香菜,搅拌均匀即可享用。一碗香喷喷的黑芝麻酱热干面就完成啦!🍴
第三段:虽然这道美食听起来很美味,但似乎很少有人尝试自己动手做。原因之一可能是黑芝麻酱相对少见,但在大型超市或网上都能轻松买到。尝试一次吧,说不定它会成为你家餐桌上的新宠哦!🌟 美食探索 创意料理 武汉味道
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