每逢佳节倍思亲，一道清蒸糯米红鲟便能唤起无数温暖回忆。这道菜色香味俱全，是家庭聚餐中的明星菜品！首先准备食材：新鲜的红鲟、优质糯米以及姜丝、葱花等调味料。先把糯米提前浸泡半小时，这样更容易蒸熟且口感更软糯。接着处理红鲟，用刷子将外壳清洗干净，在背部切开取出内脏，注意保留蟹黄哦！把泡好的糯米均匀填入红鲟腹中，再撒上几片姜丝去腥提香。最后放入蒸锅中，大火蒸约25分钟即可。出锅时淋上少许酱油，点缀些葱花，一道晶莹剔透、香气扑鼻的清蒸糯米红鲟就完成啦！入口即化的糯米与鲜嫩多汁的红鲟完美融合，每一口都是对味蕾的极致宠爱。快动手试试吧，让家人一起分享这份幸福滋味吧～🍴💕