导读 清晨的阳光透过窗帘洒进厨房,空气中弥漫着淡淡的香气。今天我要尝试制作一款简单又美味的早餐——牛肉洋葱包。这款包子不仅外形可爱,而且...
清晨的阳光透过窗帘洒进厨房,空气中弥漫着淡淡的香气。今天我要尝试制作一款简单又美味的早餐——牛肉洋葱包。这款包子不仅外形可爱,而且内馅丰富,绝对是早餐界的明星选手。准备好面粉、牛肉末和新鲜洋葱后,我便开始了我的烹饪之旅。
首先,将洋葱切碎并用少许橄榄油炒至金黄,散发出诱人的甜香味。接着,将炒好的洋葱与牛肉末混合,加入适量的盐、胡椒粉和酱油调味,搅拌均匀后静置片刻,让肉馅充分吸收调料的味道。这个过程虽然简单,却能让肉馅更加鲜美多汁。
第三段:接下来就是制作面团了。将面粉、酵母和水混合揉成光滑的面团,发酵至两倍大。发酵完成后,将面团分成小剂子,擀成圆形薄片,包裹上之前准备好的牛肉洋葱馅,捏紧封口,放入蒸锅中醒发20分钟。看着一个个饱满的包子,我的心里充满了期待。
第四段:最后,大火蒸制15分钟,一笼热腾腾的牛肉洋葱包就完成了!揭开锅盖的那一刻,蒸汽升腾,包子表面晶莹剔透,咬上一口,外皮松软,内馅鲜香四溢。这顿早餐不仅满足了我的味蕾,也为一天的工作注入了满满的能量。牛肉洋葱包,果然是一份暖心又暖胃的选择!🌟
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