导读 米果,是永新的一道传统美食,口感香脆,风味独特。今天就来教大家如何在家制作这款美味的小吃吧!✨首先,准备好所需材料:糯米粉、水、盐...
米果,是永新的一道传统美食,口感香脆,风味独特。今天就来教大家如何在家制作这款美味的小吃吧!✨
首先,准备好所需材料:糯米粉、水、盐和一些自己喜欢的馅料(比如肉松、芝麻或者豆沙)。先把糯米粉放入大碗中,慢慢加入温水,边加边搅拌,直到揉成光滑的面团。🌟
接着,将面团分成小剂子,每个剂子压扁后包入馅料,像包包子一样收口捏紧,再轻轻按扁成饼状。记得在手掌上撒些干粉防粘哦~💪
最后一步,热锅倒油,待油温升至五成热时,放入米果,用中小火慢炸至两面金黄即可捞出沥油。😋 一道香喷喷的永新米果就完成啦!
咬一口,外酥里嫩,满嘴留香,绝对是下午茶的最佳选择!☕️✨
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