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法式松饼怎么做 🧇✨

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导读 前言周末的早晨,阳光洒进厨房,来一份松软香甜的法式松饼吧!它不仅颜值高,做法也简单,简直是早餐界的“天花板”。今天就教大家如何在家...

前言

周末的早晨,阳光洒进厨房,来一份松软香甜的法式松饼吧!它不仅颜值高,做法也简单,简直是早餐界的“天花板”。今天就教大家如何在家轻松制作这道美味。😋

准备食材

首先,准备好所有需要的材料:面粉、鸡蛋、牛奶、砂糖、泡打粉和黄油。这些基础材料能让你快速上手,完全不需要复杂的工具。💡

制作步骤

第一步是混合干料,将面粉、砂糖和泡打粉过筛后放入大碗中,搅拌均匀。接着打入鸡蛋,加入牛奶,用蛋抽慢慢搅拌成细腻的面糊。记得别过度搅拌,避免松饼变得太硬哦!🥛

第二步,融化黄油并倒入面糊中,轻轻拌匀。静置10分钟,让面糊松弛,这样煎出来的松饼更蓬松。趁着这段时间可以预热平底锅,刷一层薄薄的油。🍳

最后一步是煎制松饼,舀一勺面糊放入锅中,小火慢煎至表面冒泡,边缘微微变金黄即可翻面。两面都煎好后,撒上一些糖粉或搭配新鲜水果、蜂蜜,颜值瞬间拉满!🍓🍯

结语

法式松饼不仅好吃,还充满仪式感,特别适合与家人一起分享。快试试这份简单又美味的食谱吧,让每一个清晨都充满甜蜜的味道!💛

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