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🌟老屋私房菜茼蒿虾米打卤面 | 家的味道😋

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导读 在这个快节奏的时代,偶尔放慢脚步,为自己做一碗热腾腾的家常面,也是一种幸福!今天就来分享一道简单又暖心的老屋私房菜——茼蒿虾米打卤...

在这个快节奏的时代,偶尔放慢脚步,为自己做一碗热腾腾的家常面,也是一种幸福!今天就来分享一道简单又暖心的老屋私房菜——茼蒿虾米打卤面。🌿

首先准备好新鲜的茼蒿和虾米,这两样食材搭配在一起,清香与鲜美完美融合。先把茼蒿焯水后切碎备用,虾米用温水泡发。接着在锅中倒入适量油,放入葱花爆香,再加入虾米翻炒出香味,随后倒入清水煮沸。🔥

待汤汁沸腾时,加入切好的茼蒿,调入适量盐、酱油调味,最后勾芡让汤汁变得浓稠。一碗香喷喷的打卤就完成了!🍜 将打卤浇在煮好的面条上,撒上一些葱花点缀,绿白相间,色香味俱全。每一口都能尝到家的味道,温暖而治愈💕。

快来试试这道简单又美味的打卤面吧,给自己一个温馨的用餐时光!🍴✨

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