想吃一道简单又美味的家常菜吗？那就试试这道鲜黄花炒鸡蛋吧！✨首先，准备好新鲜的黄花和鸡蛋，黄花要提前用清水泡发，去除苦味，这样炒出来的菜才会更香甜哦～💛

接着，将鸡蛋打入碗中，加少许盐搅拌均匀。热锅凉油，先倒入蛋液，待蛋液稍微凝固后翻炒至金黄色，盛出备用。🍳

然后，在同一个锅里加入少许油，放入泡好的黄花，大火快炒几分钟，让黄花充分吸收锅底的香味。这个时候再把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与黄花一起翻炒均匀，最后撒上一点葱花提香，一盘色香味俱全的鲜黄花炒鸡蛋就完成啦！🎉

这道菜不仅颜色鲜艳，而且营养丰富，特别适合搭配米饭食用。😋快来试试吧，保证让你一口爱上！🍴💕