导读 😊 想要在家轻松做出一道营养又美味的汤品吗?今天就来教大家做一道简单易学的沙蛤鸡蛋汤!这道汤不仅味道鲜美,而且富含蛋白质,非常适合...
😊 想要在家轻松做出一道营养又美味的汤品吗?今天就来教大家做一道简单易学的沙蛤鸡蛋汤!这道汤不仅味道鲜美,而且富含蛋白质,非常适合家庭日常或朋友聚餐时享用。准备材料非常简单,只需要新鲜的沙蛤、鸡蛋、姜片和一些调味料即可。
第一步,先把沙蛤清洗干净,放入锅中加水煮至开口,捞出备用。这个过程要注意火候,避免沙蛤煮老了哦。接着,在锅里倒入适量清水,加入几片姜片去腥提香,再把煮好的沙蛤放进去炖煮几分钟。此时,你可以闻到一股扑鼻的鲜香味啦!🌟
第三步,将打散的鸡蛋液缓缓倒入锅中,用筷子轻轻搅拌,让蛋花均匀分布。最后根据个人口味添加盐或其他调料即可。一碗热腾腾、香气四溢的沙蛤鸡蛋汤就完成啦!😋 快叫上家人一起品尝这份家常美味吧!✨
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