胡萝卜不仅富含β-胡萝卜素，还含有丰富的膳食纤维，对健康大有裨益。今天就来分享一道简单易学的炒胡萝卜做法吧！😋

首先准备好食材：新鲜胡萝卜2根、蒜末适量、盐少许、食用油适量。先把胡萝卜洗净去皮，切成薄片或细丝，这样更容易入味哦！🌟

接着热锅凉油，待油温五成热时放入蒜末爆香，随后倒入切好的胡萝卜翻炒均匀。🔥记得用中小火慢慢煸炒，直到胡萝卜变软透明，散发出诱人的香味。最后撒上一点盐调味，快速翻炒几下即可出锅啦！🥗

这道菜色泽鲜艳、口感爽脆，非常适合搭配米饭或者作为孩子的健康小零食。快动手试试吧，让你的餐桌多一份色彩与营养！🍴💛