🌟【在家轻松制作美味肠粉】🌟

肠粉是中国传统美食之一，软滑Q弹的口感让人欲罢不能！今天就来分享一个简单易学的肠粉配方：使用粘米粉、澄粉和玉米淀粉调制浆料，完美平衡了肠粉的韧性和爽滑感。首先将三种粉按比例混合，加入适量清水搅拌成细腻的米浆，静置片刻让粉类充分吸收水分。接着准备蒸盘，刷上一层薄油防止粘连，舀一勺米浆均匀铺开，放入提前烧开水的蒸锅中，大火蒸约1分钟即可揭盖。趁热卷起肠粉，搭配酱油或花生酱享用，简直太满足啦！✨

💡小贴士：如果喜欢更香浓的味道，可以尝试加入鸡蛋液或虾仁等配料哦！无论是早餐还是夜宵，这道肠粉都能成为你的暖心之选。快动手试试吧，感受自制美食的乐趣～😋

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