🌿 准备食材

做一道简单又营养的鸡蛋黄瓜汤，你需要准备以下材料：新鲜黄瓜一根、鸡蛋两个、葱花少许、盐适量、香油几滴。黄瓜富含维生素C和膳食纤维，鸡蛋则是优质蛋白的良好来源，这道汤不仅味道鲜美，还能帮助补充日常所需的营养。

🍳 制作步骤

第一步，将黄瓜洗净后切成薄片或细丝，鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。接着，在锅中加入适量清水，烧开后放入黄瓜片，煮至软烂。第二步，慢慢倒入打散的鸡蛋液，用筷子轻轻搅拌，形成漂亮的蛋花。最后，加入少许盐调味，并撒上葱花点缀，淋上几滴香油增香即可出锅。

🍚 小贴士

如果喜欢更丰富的口感，可以加入少量胡椒粉或者鸡精提味；想要增加饱腹感，还可以搭配米饭一起享用哦！这道汤清淡爽口，特别适合炎热的夏天食用，快来试试吧！💦✨