导读 每天早晨都想吃点简单又美味的早餐?那就试试这道家常版的葱花炒蛋吧!它不仅做法简单,而且营养丰富,绝对是厨房小白也能轻松搞定的美味哦...
每天早晨都想吃点简单又美味的早餐?那就试试这道家常版的葱花炒蛋吧!它不仅做法简单,而且营养丰富,绝对是厨房小白也能轻松搞定的美味哦~✨
首先准备好食材:新鲜鸡蛋3-4个、小葱几根、盐适量和一点点食用油。第一步,把鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子搅拌均匀,直到蛋液变得细腻顺滑。(记得多搅一会儿,这样炒出来的蛋更嫩滑哦!💫)接着,将小葱洗净切碎,撒入蛋液里拌匀,香味瞬间被激发出来,是不是已经流口水了?🤤
热锅凉油,等油温升高后倒入混合好的蛋液,转中小火慢慢煎炒。当蛋液开始凝固时,用锅铲轻轻推动,让它均匀受热。等到蛋块成型但还保留一点湿润感时,就可以出锅啦!🍳💛
最后一步就是装盘享用了!一盘金黄诱人的葱花炒蛋摆在桌上,配上一碗白米饭或者一块松软的面包,简直太幸福了!😋💕 快动手试试吧,保证让你爱不释口~
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