🌟 准备食材

首先，准备好新鲜的蟹味菇一把，清洗干净后去掉根部。再备上几片姜片和蒜末，增加香气。如果喜欢更丰富的口感，可以切点红椒丝点缀颜色。记得准备少许盐、生抽和食用油哦！🌶️🧂

👩‍🍳 烹饪步骤

锅中倒入适量食用油，烧热后放入姜片爆香，接着加入蟹味菇翻炒，听到“滋啦”声时，说明菌菇开始释放鲜美汁水了！⏰✨ 翻炒约两分钟后，加入蒜末和红椒丝，继续翻炒均匀。最后撒入少许盐和生抽调味，简单几步就能让这道菜色香味俱全！🍴😋

🍴 小贴士

蟹味菇本身带有独特的鲜甜味，所以调料不宜过多，保持原汁原味才是王道！此外，炒制时间不宜过长，以免影响口感和营养。快试试吧，健康又美味的一餐等着你！🎉💖

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