提到陕西美食，不得不提的就是甄糕！这款传统甜品不仅历史悠久，而且口感软糯香甜，深受大家喜爱。今天就来教大家如何在家制作这道美味的小吃～😋

首先准备好食材：糯米、红枣和红豆沙是必备的，还可以加入葡萄干或核桃碎增加风味哦！先把糯米提前泡水4小时以上，这样蒸出来的甄糕会更加松软。接着将红枣洗净去核，铺在蒸笼底部，撒上一层泡好的糯米，再淋上适量红豆沙，重复这个步骤直到材料用完。记得每一层都要压实，这样切出来才整齐美观。最后用大火蒸约1小时，期间可以适当加水防止粘底。蒸好后稍微放凉，切成小块即可享用啦！Knife_and_fork:

甄糕色泽金黄诱人，咬一口满嘴都是甜蜜与满足。无论是当作早餐还是下午茶点心都非常合适。快动手试试吧，让你的味蕾感受地道的西安风情！🍴✨