冬天来了，炖上一锅热腾腾的大白菜，简直是暖胃又暖心的选择！✨大白菜是家常菜中的百搭食材，简单易做却美味无比。首先准备好新鲜的大白菜、五花肉、豆腐和一些调味料。将大白菜洗净切块，五花肉切片备用，豆腐切成小方块，这样方便入味。

起锅烧油，先将五花肉煸炒至出油，加入姜片去腥提香。接着放入白菜翻炒，让每一片叶子都裹上肉香。倒入适量清水，水量以没过食材为宜。大火煮开后转小火慢炖，这样能让白菜更加软烂入味。期间可以加入豆腐块，继续炖煮几分钟。

第三段：最后加入盐、生抽调味，撒上葱花点缀，一锅香气扑鼻的炖大白菜就完成了！🍲😋这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，白菜富含维生素，豆腐则提供了优质的植物蛋白，非常适合全家人一起享用。快试试吧，让你的厨房充满温暖的味道！💛