🌟【家常美味】烧腐竹的做法分享给大家，简单易学又营养丰富！腐竹是豆制品中的佼佼者，富含蛋白质，搭配蔬菜和肉类烹饪更是色香味俱佳。首先准备好所需食材：腐竹、青椒、红椒、胡萝卜、瘦肉等。将腐竹提前泡发至软硬适中，切段备用；瘦肉切片用少许盐、生抽腌制片刻提味。接着热锅凉油，先爆香姜蒜末，再放入瘦肉翻炒至变色。倒入腐竹快速翻炒均匀，加入适量清水焖煮几分钟让味道融合。最后放入彩椒和胡萝卜丝，调入生抽、老抽、蚝油调味，大火收汁即可出锅。一道色泽诱人的烧腐竹就完成啦！😋 这道菜不仅颜值在线，还富含植物蛋白，非常适合家庭日常餐桌。快试试吧！🍴✨