导读 龙爪豆,又名四季豆,是一种营养价值极高的蔬菜。今天教大家用简单几步制作一道美味的家常菜——煸炒龙爪豆。✨首先,准备好新鲜的龙爪豆和...
龙爪豆,又名四季豆,是一种营养价值极高的蔬菜。今天教大家用简单几步制作一道美味的家常菜——煸炒龙爪豆。✨
首先,准备好新鲜的龙爪豆和一些基本调料:蒜末、干辣椒和盐。龙爪豆洗净后,切成适合入口的小段,这样既能保证口感又能更快熟透。🌶️
热锅凉油,油温五成热时放入蒜末爆香,紧接着加入切好的龙爪豆翻炒。🔥炒至豆子表面微微起皱,颜色变深绿时,撒入适量干辣椒继续翻炒。辣椒的香气与龙爪豆完美融合,瞬间提升食欲!🌶️
最后,加入少许盐调味,快速翻炒均匀即可出锅。一盘色香味俱全的煸炒龙爪豆就完成啦!🍽️这道菜不仅简单易做,而且富含膳食纤维,非常适合日常饮食。快动手试试吧!💪
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