🌟【煮白子的做法】🌟

白子，是鱼鳔的干制品，富含胶原蛋白和多种营养成分，是一道非常滋补的传统美食。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味！

首先，准备材料：白子一袋（约200克）、姜片几片、料酒少许、清水适量。将白子用清水浸泡约半小时，去除杂质，然后轻轻冲洗干净。接着，在锅中加入清水，放入姜片和料酒，水开后转小火，把处理好的白子放入锅中慢炖。大约炖煮20分钟，直到白子变得晶莹剔透，散发出浓郁的香味即可。最后，盛出装盘，撒上些许葱花点缀，一道色香味俱佳的煮白子就完成啦！😋

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，适合全家人一起享用。快试试吧！🎉