今天教大家做一道超级下饭的家常菜——油豆腐烧鸡！💖这道菜色香味俱全，鸡肉嫩滑，油豆腐吸满了汤汁，每一口都让人回味无穷。跟着贾醉薇一起来学吧！

首先准备食材：新鲜鸡肉切块、油豆腐适量、生姜几片、蒜头几瓣、青红椒各一个。先把鸡肉焯水去腥，捞出备用。接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再倒入鸡肉翻炒至变色。加入适量生抽、老抽调色调味，再倒入热水没过鸡肉。🔥炖煮大约15分钟后，放入油豆腐，继续炖煮10分钟让豆腐充分吸收汤汁的味道。最后加入青红椒增色提鲜，大火收汁即可出锅！😋

装盘后撒上些许葱花点缀，看着就很有食欲！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐。快试试吧，保证让你家餐桌瞬间升级！✨