💡在家也能轻松做出餐厅级别的美味！今天教大家做一道简单又下饭的油焖尖椒，保证让你一试就爱上～首先要准备好新鲜的青椒和一些基本调料，比如生抽、老抽、糖和醋，这些都是提味的关键哦！先把青椒清洗干净，去掉蒂部后切成小段备用。

接着就是关键的烹饪步骤啦！热锅凉油，放入蒜末爆香，随后加入切好的青椒翻炒至表面微微起皱。这时加入适量的生抽、老抽调色调味，再撒上一点点糖和醋，继续翻炒均匀。最后加入少量清水，盖上锅盖焖煮几分钟，直到青椒完全入味且软嫩适中即可出锅。

dish筷子一夹，一股诱人的香气扑鼻而来，青椒鲜嫩多汁，味道酸甜微辣，超级开胃！无论是搭配米饭还是单独享用，都让人回味无穷～😋快动手试试吧，这道菜绝对会让你成为家里的厨艺担当！💪