今天分享一道超适合家庭日常制作的美食——蔬菜饼！✨无论是早餐还是下午茶时间，它都是不错的选择哦。不仅做法简单，还能根据个人口味随意搭配蔬菜，健康又营养！🥕🥔

首先准备好所需食材：面粉、鸡蛋、胡萝卜、西葫芦等新鲜蔬菜。先把蔬菜洗净切丝，然后加入适量的盐腌制片刻，挤干水分备用。接着将蔬菜与面粉混合，打入鸡蛋，再加点盐和胡椒粉调味，搅拌均匀成糊状。🍳

热锅刷上一层薄油，用勺子舀取面糊放入锅中，摊平后小火慢煎至两面金黄即可出锅啦！😋成品外酥里嫩，香气扑鼻，咬一口满嘴留香。快试试吧，给家人带来一份温暖的惊喜！💕

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