今天来教大家制作一款晶莹剔透的玻璃烧麦！👀 透明的外皮包裹着鲜嫩多汁的馅料，颜值超高，让人忍不住一口接一口。首先准备好糯米和香菇等食材，将糯米提前浸泡，香菇切丁备用。接着用饺子皮擀成薄片，作为烧麦的外衣。😄

制作馅料时，将泡好的糯米蒸熟，与香菇丁混合，加入适量盐、酱油调味，搅拌均匀后备用。接下来就是组装啦！把调好的馅料放入擀好的饺子皮中，轻轻收口，捏成漂亮的花边造型。🌸 放入蒸锅，大火蒸约10分钟即可出锅。✨

玻璃烧麦不仅外观精致，口感也十分独特，糯香四溢，肉眼可见的透明感让人食欲大开。快来试试吧！🍴 美食DIY 创意料理 玻璃烧麦