想要在家轻松制作一款软糯香甜的澄粉糕吗？跟着美食杰一起学做这道简单又美味的传统点心吧！✨澄粉糕晶莹剔透，口感Q弹，是很多人记忆中的味道。今天就来手把手教你如何在家轻松搞定！

首先准备材料：澄粉（小麦淀粉）适量、开水、盐少许、食用油几滴。🌟第一步，将澄粉倒入碗中，慢慢加入刚烧开的水，边倒边用筷子搅拌成絮状。记得一定要用开水哦，这样能让澄粉迅速熟化，增加透明度。🔥第二步，将面团揉至光滑，加入几滴食用油防止粘连。接着上锅蒸制，大约15分钟即可。⏰第三步，待澄粉糕稍微冷却后切块，撒上一些椰蓉或者糖粉，颜值瞬间提升！✨

快试试吧！😋简单几步就能让你享受到这份家的味道，快来为家人露一手吧！💕