有没有想过，自己也能在家做出餐厅级别的美食？今天就来分享一道简单又诱人的家常菜——爆炒羊肝😋！羊肝富含铁质和维生素A，不仅营养丰富，而且口感鲜嫩，是不可多得的健康食材。

首先，准备好新鲜的羊肝、洋葱、青椒等配料，并将羊肝切成薄片，用料酒、生抽腌制片刻。热锅凉油，先下姜蒜爆香，再放入羊肝快速翻炒至变色，最后加入洋葱和青椒，调入适量盐和胡椒粉调味。整个过程火候要快，这样才能保持羊肝的鲜嫩口感！🔥

这道菜色泽鲜艳，香气扑鼻，非常适合搭配米饭食用🍚。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，都能让你享受到这份简单却充满幸福感的美食。快来试试吧，让家人一起感受舌尖上的幸福时光💖！