首先准备好食材：新鲜西兰花一颗、番茄两个、蒜末少许、盐适量。西兰花提前用淡盐水浸泡十分钟，洗净后切成小朵；番茄切块备用。🍳

热锅凉油，放入蒜末爆香，接着加入西兰花翻炒几下，淋入少量清水焖煮两分钟，让西兰花更加翠绿脆嫩。随后倒入切好的番茄块，翻炒至出汁，再加入适量盐调味。✨

这道菜酸甜开胃，色彩搭配也很漂亮，非常适合家庭日常餐桌！快动手试试吧～😋🍴

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