天气渐凉，来一碗热腾腾的排骨炖海带汤最合适不过啦！不仅味道鲜美，还营养丰富哦～💖今天就跟着美食杰宝妈一起来学习这道家常美味吧！

首先准备食材：新鲜排骨500g、干海带适量、姜片几片、葱一根、料酒一勺、盐适量。先把排骨冷水下锅焯水，去血沫后捞出洗净备用。海带提前泡发，切成小块。接着在锅中加入清水，放入排骨、姜片和料酒，大火煮开后转小火慢炖40分钟。最后加入海带继续炖煮20分钟，调入适量盐即可。一碗香浓的排骨炖海带汤就完成啦！🍲💛

这道汤清淡不油腻，特别适合家庭日常食用。排骨富含蛋白质和钙质，海带则含有丰富的碘元素，对身体大有裨益。快来试试吧，给家人一个温暖的惊喜！👨‍🍳👩‍🍳