导读 寒冷的冬天,来一碗热腾腾的白萝卜肉丸子汤最合适不过了!不仅暖胃,还超级美味哦~今天就教大家如何轻松做出这道家常美食吧!💪首先准备食...
寒冷的冬天,来一碗热腾腾的白萝卜肉丸子汤最合适不过了!不仅暖胃,还超级美味哦~今天就教大家如何轻松做出这道家常美食吧!💪
首先准备食材:新鲜白萝卜一根、猪肉馅适量、葱姜蒜少许。先把白萝卜洗净去皮,切成薄片或小块,用开水焯一下备用。接着调制肉馅,加入盐、生抽、料酒、胡椒粉和切好的葱姜末,顺着一个方向搅拌均匀,直到肉馅上劲儿。然后用手将肉馅团成小丸子,大小随心就好啦!🍳
接下来就是关键步骤:烧一锅清水,放入白萝卜煮至半透明,再轻轻下入肉丸子。待丸子浮起来后,加点盐调味,撒上葱花点缀,一碗香气四溢的白萝卜肉丸子汤就完成啦!🍲💕
这道菜简单易学,营养丰富,非常适合全家人一起享用。快动手试试吧!💖
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