夏天到了，清爽开胃的凉拌菜绝对是餐桌上的宠儿！今天就来教大家做一道家常版的凉拌豇豆，酸辣可口，简单易学，连厨房小白也能轻松搞定哦～🍴

首先，准备好新鲜的豇豆，清洗干净后切成小段，焯水至断生即可捞出，过冷水保持脆嫩口感。接着，准备调料：蒜末、辣椒粉、香醋、生抽、糖和少许盐，搅拌均匀制成酱汁。最后，将调好的酱汁淋在豇豆上，再撒上一把葱花或者香菜点缀，搅拌均匀就完成啦！👀

这道凉拌豇豆不仅颜值在线，而且酸辣适中，非常适合搭配米饭食用。炎炎夏日，这样一道清爽的小菜，绝对能让你食欲大增！💃记得收藏起来，下次家里来客人的时候露一手吧～😋

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