今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——青红椒炒鱼片！🐟✨这道菜色香味俱全，鱼肉嫩滑，青红椒清脆爽口，绝对是餐桌上的亮点哦～😋

首先准备好新鲜的鱼片和青红椒，鱼片用少许盐、料酒腌制片刻，这样能去腥提鲜。接着热锅凉油，放入姜片爆香，再倒入鱼片快速翻炒至变色捞出备用。随后在锅中加入青红椒块，大火快炒几下，最后将鱼片回锅，加入适量生抽、糖调味，撒上葱花即可出锅。🍲🔥

这道菜不仅操作简单，而且富含蛋白质，非常适合家庭日常烹饪。快试试吧，让你的家人赞不绝口！👨‍🍳👩‍🍳