说起新疆美食，怎能少了米肠子和面肺子呢？这两道传统小吃，不仅味道独特，做法也并不复杂哦！🌟今天就跟着美食杰一起学起来吧！

首先准备材料：新鲜的羊肠、糯米、香料、面浆等。先将糯米泡水后蒸熟，加入切好的葱姜蒜和各种香料搅拌均匀，然后灌入洗净的羊肠中，扎紧两端放入锅中煮熟。这便是米肠子啦！🍴

接着制作面肺子，将面浆过滤出淀粉后剩下的面筋水灌入另一段羊肠中，同样煮至熟透即可。两种食材煮好后切片摆盘，搭配辣椒酱或醋汁，香气扑鼻，口感Q弹有嚼劲！😋

快来试试吧！无论是早餐还是夜宵，米肠子与面肺子都是绝佳选择，让你在家也能享受地道的新疆风味！🍜🍛