导读 在这个充满烟火气息的厨房里,让我们一起制作一道色香味俱全的家常美食——苏子叶炸大虾! 🦐🌿首先,准备好新鲜的大虾和苏子叶。将大虾去...
在这个充满烟火气息的厨房里,让我们一起制作一道色香味俱全的家常美食——苏子叶炸大虾! 🦐🌿
首先,准备好新鲜的大虾和苏子叶。将大虾去壳留尾,用料酒、盐、胡椒粉腌制片刻,让其更加入味。接着,用苏子叶包裹住处理好的虾仁,轻轻卷起,宛如一件精致的小艺术品。 🍃🍳
接下来是关键步骤:裹上面糊!将鸡蛋打散,加入适量面粉调成均匀的面糊,再把包好苏子叶的虾仁放入其中,确保每一部分都被细腻的面衣覆盖。最后,热油下锅,中小火慢炸至金黄酥脆,香气四溢时即可出锅啦! 🍲🔥
这道苏子叶炸大虾外皮酥脆、内里鲜嫩多汁,搭配一碗白米饭,简直是绝配!无论是家庭聚餐还是朋友小聚,都是一道让人赞不绝口的美味佳肴。快动手试试吧!😋🌟
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