春天来了，餐桌上怎能少了一道清爽可口的小菜？今天就教大家做一道简单又开胃的凉拌水萝卜丝！😋

首先准备好新鲜的水萝卜，洗净后切成细丝，再用盐稍微腌制一会儿，挤去多余水分，这样能让萝卜丝更加脆嫩。接着准备调料，蒜末、辣椒粉和香油是必不可少的主角，再加入一点醋和生抽提味，最后撒上一把香菜或者葱花点缀。💡

拌匀后放入冰箱冷藏片刻，让味道更融合。端上桌时，你会发现这道菜不仅颜值在线（白绿相间超养眼），口感更是酸辣爽脆，特别适合搭配米饭或者粥一起享用。🍲✨

无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这道凉拌水萝卜丝都能轻松俘获你的味蕾！快收藏起来试试吧～🍴🌈