寒冷的冬天，来一道热腾腾的东北菜暖暖胃吧！今天给大家分享一道经典的家常菜——青椒熘肉段。这道菜色香味俱全，酸甜适口，特别适合搭配米饭食用🍚。

首先准备食材：猪里脊肉切块，青椒切片，葱姜蒜切末备用。接着将肉块裹上一层淀粉，下锅炸至金黄捞出沥油。锅中留底油，放入葱姜蒜爆香，加入青椒翻炒，随后倒入调好的酱汁（生抽、老抽、糖、醋），最后放入炸好的肉段快速翻炒均匀即可。一道美味的青椒熘肉段就完成啦！🍲

这道菜不仅做法简单，而且营养均衡，非常适合忙碌的工作日。快跟着美食杰香儿厨房一起动手试试吧！😋