今天来分享一款特别适合小浪漫时刻的爱心蛋黄酱！💖无论是涂抹面包还是搭配沙拉，都超级美味哦～快来一起动手试试吧！✨

首先准备好所有材料：新鲜鸡蛋 yolks（蛋黄）、橄榄油 olive oil、柠檬汁 lemon juice 和一点点盐 salt。把这些材料都放在一个干净无水的碗里，准备好你的搅拌工具。🍳

第一步是将蛋黄和几滴柠檬汁混合，用打蛋器慢慢搅打，直到颜色变浅且体积膨胀。接着，一点点地加入橄榄油，边加边不停搅拌，就像在做奶油一样 creamy。当酱料变得浓稠时，可以适当加些盐调味，最后挤入一点柠檬汁提鲜。🍋

如果你想要爱心形状，可以用保鲜膜塑形，将酱料装入裱花袋，轻轻挤出你想要的图案。❤️放入冰箱冷藏半小时后，爱心蛋黄酱就完成啦！赶紧试试吧～💕

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