春天到了，胃口也该换新啦！今天给大家分享一道超简单的家常美味——多味皮蛋拌豆腐。这道菜色香味俱全，酸甜咸辣样样有，绝对是餐桌上的亮点！🌟

首先准备食材：嫩豆腐一块、皮蛋两个、香葱适量、蒜末少许、生抽、醋、糖、辣椒油和香油。第一步是将嫩豆腐切块，放入盘中铺平；接着剥好皮蛋切块，整齐码放在豆腐上。（记得皮蛋要选无铅的哦～）😉

接下来是最关键的调味环节：用一个小碗调酱汁，加入生抽、醋、糖、辣椒油和香油搅拌均匀，淋在皮蛋和豆腐上。最后撒上切好的香葱和蒜末，颜值瞬间提升一个档次！🎨

冷藏半小时后再食用，口感更佳哦！入口即化的豆腐搭配Q弹的皮蛋，酸辣开胃又解腻，简直是夏日必备凉菜！🍹快动手试试吧，保证让你惊艳全场～🎉