有没有想过在家也能轻松做出餐厅级别的美味焖酥鱼？今天就来手把手教你做这道色香味俱全的经典菜肴！💖

首先准备好新鲜的鱼，记得清洗干净并切块哦🐟。接着用料酒、姜片腌制去腥，再裹上一层薄薄的淀粉，放入热油中炸至金黄酥脆，外皮酥脆内里嫩滑的鱼块就完成啦！🔥✨

接下来就是制作酱汁的关键步骤了！将蒜末、姜丝爆香后加入适量生抽、老抽调色调味，再倒入清水煮沸，最后放入炸好的鱼块，小火慢炖收汁。💡⏰ 等到汤汁浓稠包裹着鱼肉时，一道香气四溢的焖酥鱼就大功告成啦！🎉

快点击下方视频查看详细教程吧👇，跟着一步步操作，让你的家人朋友都赞不绝口！🎥😋

家常菜 美食教程 厨房小白也能学会