在家也能轻松制作餐厅级别的美味！今天给大家分享一道简单又营养的凉拌马司汗，这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日或是想要换换口味的时候。😋

首先准备好食材：新鲜的马司汗（也就是我们常说的嫩豆腐）、黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜以及蒜末等。把这些食材都清洗干净，切成适合入口的小块或丝状。接着，将豆腐焯水后过凉水，保持其嫩滑口感。✨

调制酱汁是关键步骤之一，可以用生抽、醋、少许糖和辣椒油混合均匀，最后撒上蒜末提味。倒入调好的酱汁，轻轻拌匀，让每一片豆腐都裹满酱汁。最后点缀一些香菜叶，不仅美观还能增添风味。🌿

这道凉拌马司汗酸甜适中，清爽开胃，绝对是夏日餐桌上的最佳选择！快去美食杰找找更多类似的家常菜谱吧，一起学做健康美味的食物吧～🍴💕