导读 今天给大家分享一道家常菜——油豆腐炒肉丝,色香味俱全,做法超简单!✨首先准备好主料:油豆腐和猪肉,再切点青椒或红椒配色提味。先把猪...
今天给大家分享一道家常菜——油豆腐炒肉丝,色香味俱全,做法超简单!✨首先准备好主料:油豆腐和猪肉,再切点青椒或红椒配色提味。先把猪肉切成细丝,用少许盐、生抽腌制片刻;油豆腐稍微焯水备用,这样更干净也更有嚼劲。接着热锅凉油,先爆香姜蒜末,再放入肉丝快速翻炒至变色,接着加入油豆腐,大火快炒几分钟,最后撒上青椒丝,调入适量酱油、糖调味即可出锅!🍲
这道菜色泽诱人,肉丝嫩滑,油豆腐吸满了汤汁,每一口都鲜香四溢。无论是搭配米饭还是面条,都是绝佳选择!🍚🍝快试试吧,让你的餐桌多一份温暖与幸福~💕
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