周末想给家人做一道色香味俱全的菜？那就试试这道经典的辣子鸡丁吧！鸡肉嫩滑多汁，辣椒香气扑鼻，每一口都能让人感受到舌尖上的快乐🌶️🍗。准备食材时，选用新鲜的鸡胸肉和干辣椒，这样能让菜品更加美味哦。

制作步骤也超简单：先将鸡胸肉切丁，用料酒、生抽腌制片刻；接着热锅凉油，把鸡丁炸至金黄捞出备用。再用少量油爆香干辣椒和花椒，散发出诱人的香味后加入鸡丁翻炒均匀。最后撒上少许盐、糖调味，一盘香辣可口的辣子鸡丁就完成啦！✨

第三段：这道菜不仅适合家庭聚餐，更是下饭神器🍚🍚。辣味适中，鸡肉鲜嫩，搭配一碗白米饭，简直是幸福的味道！快动手试试吧，让你的家人吃得开心又满足😋💕。