😋 每当提起贵州黔东南地区的特色美食，我总是忍不住咽口水！羊瘪汤便是其中之一，这道菜在当地可是响当当的存在。它听起来可能有点奇怪，但其实是用羊胃里的消化液和新鲜羊肉一起炖煮而成，味道独特又鲜美。

📍 羊瘪汤的发源地是贵州省黔东南苗族侗族自治州，这里山清水秀，非常适合放牧。想要品尝正宗的羊瘪汤，可以去凯里或者榕江这些地方，当地的农家乐和餐馆都能找到它的身影。

🍴 吃羊瘪汤时，一定要搭配当地的酸汤蘸水，那酸爽劲儿简直让人欲罢不能！虽然听上去有点重口味，但它的口感其实非常柔和，带着淡淡的草药香，绝对值得一试。

💡 小贴士：羊瘪汤制作过程讲究，最好选择经验丰富的厨师来烹饪，这样才能保证食材的新鲜与味道的纯正。有机会的话，不妨亲自去黔东南走一趟，感受一下这独特的风味吧！