🌟【开胃美食】糖醋草鱼，酸甜可口，外酥里嫩，绝对是餐桌上的焦点！今天教大家轻松做出这道经典家常菜，零基础也能学会哦～✨

第一步，选一条新鲜草鱼，清洗干净后切块腌制片刻，加入盐和料酒去腥提味。（🐟）接着裹上一层薄薄的淀粉，放入热油中炸至金黄捞出控油。（🔥）

第二步，调制糖醋汁是关键！取一碗，加入两勺白糖、两勺白醋、一勺生抽、少许清水搅拌均匀。（🍯🍷）锅内留底油，倒入糖醋汁小火熬煮至浓稠冒泡。（🍳）

最后一步，将炸好的鱼块回锅翻炒，让每一块鱼肉都均匀裹上糖醋汁，撒上葱花点缀即可出锅。（🌿🌸）一道色香味俱全的糖醋草鱼就完成啦！快叫上家人一起品尝吧～

这道菜不仅颜值高，而且酸甜适口，特别适合搭配米饭食用。无论是日常家庭聚餐还是朋友聚会，它都能让你大显身手！😋