导读 炎炎夏日,来一份Q弹爽滑的果冻是不是特别惬意呢?👀其实自制果冻超级简单,只需要掌握好果冻粉(或白凉粉)与水的比例,就能轻松搞定!一...
炎炎夏日,来一份Q弹爽滑的果冻是不是特别惬意呢?👀其实自制果冻超级简单,只需要掌握好果冻粉(或白凉粉)与水的比例,就能轻松搞定!一般来说,果冻粉或白凉粉与水的比例大约是1:10。也就是说,如果你用了10克的果冻粉或白凉粉,就需要加入100毫升的清水。💖
制作时,先将白凉粉和冷水混合搅拌均匀,避免结块现象。然后用中小火加热,边加热边搅拌,直到液体完全沸腾并变得透明。这个时候就可以关火啦!倒入模具中,放凉后放入冰箱冷藏几个小时,等它凝固就大功告成啦~❄️
自制果冻不仅健康无添加,还能根据个人口味加入水果丁、椰果等配料,让口感更加丰富哦!🍎🍊🍇快试试吧,给自己和家人一份清凉甜蜜的享受~💕
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