🌟准备食材是制作美味孜然烤猪肉的关键。你需要新鲜的猪里脊肉，切成均匀的小块，这样更容易入味。此外，还需要孜然粉、辣椒粉、生抽、老抽、料酒、蜂蜜和橄榄油等调料。将切好的肉块放入大碗中，加入适量的孜然粉、辣椒粉、生抽、料酒，搅拌均匀后腌制至少半小时，让肉充分吸收调料的味道。

🔥开始烹饪前，预热烤箱至200℃。将腌制好的肉块串在竹签上，每串不宜过密，以便受热均匀。接着，在烤盘上铺一层锡纸，刷上一层薄薄的橄榄油，将肉串整齐摆放。送入烤箱中层，烤制约15分钟后取出，用刷子蘸取蜂蜜水轻轻刷在肉串表面，再放回烤箱继续烤5分钟，直至表面呈现出诱人的金黄色。

第三段：🍴最后一步，撒上少许孜然粉和辣椒粉，即可装盘享用。这道孜然烤猪肉外焦里嫩，香气扑鼻，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时分享。记得搭配一杯冰镇饮料，享受这道简单又美味的佳肴吧！😋🎉