导读 春天到了,莴苣叶鲜嫩多汁,搭配辣椒爆炒,简单又美味!今天就教大家做一道家常版的椒香莴苣叶。首先准备好食材:新鲜的莴苣叶一把、红绿辣...
春天到了,莴苣叶鲜嫩多汁,搭配辣椒爆炒,简单又美味!今天就教大家做一道家常版的椒香莴苣叶。
首先准备好食材:新鲜的莴苣叶一把、红绿辣椒各一个、蒜末少许、盐适量、食用油适量。先把莴苣叶洗净,沥干水分备用;辣椒切丝,蒜切末备用。热锅凉油,油温五成热时放入蒜末和辣椒丝,小火煸香,散发出诱人的辣香味。接着倒入莴苣叶,大火快速翻炒,加入适量盐调味,继续翻炒至叶子变软即可出锅。✨
这道菜色泽鲜艳,口感清爽,莴苣叶的清甜与辣椒的微辣完美融合,是一道开胃又健康的家常小炒。😋 适合搭配米饭一起享用,快来试试吧!🍴💖
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