🌸红枣莲子汤是一道温暖身心的养生甜品，尤其适合秋冬季节享用。首先准备好食材：新鲜红枣5-6颗、干莲子30克、枸杞一小把以及适量冰糖。准备工作完成后，将莲子提前用清水浸泡半小时，这样更容易煮烂。接着清洗红枣并去核，方便熬煮时释放更多营养。把泡好的莲子和红枣一同放入锅中，加入足量的清水，大火烧开后转小火慢炖约40分钟。期间可以适当搅拌，防止粘底。待莲子软糯、汤汁浓郁时，加入几颗冰糖调味，最后撒上枸杞点缀即可出锅。一碗热腾腾的红枣莲子汤就完成啦！❤️这道甜品不仅味道香甜可口，还具有养颜美容、安神助眠的功效，快为家人亲手做一份吧！✨