导读 夏天的炎炎烈日下,来一碗清凉解暑的冰糖绿豆汤再合适不过了!一碗好的绿豆汤不仅颜色翠绿、口感细腻,还能帮你消暑降温,简直是夏日必备良...
夏天的炎炎烈日下,来一碗清凉解暑的冰糖绿豆汤再合适不过了!一碗好的绿豆汤不仅颜色翠绿、口感细腻,还能帮你消暑降温,简直是夏日必备良品。今天就教大家如何轻松制作这道美味饮品吧~
首先准备好食材:新鲜绿豆200克、冰糖适量以及清水若干。先把绿豆清洗干净,用清水浸泡1-2小时,这样可以让绿豆更容易煮烂哦!然后将泡好的绿豆放入锅中,加入足够的水,大火煮开后转小火慢慢熬煮。期间记得时不时搅拌一下,避免糊底。当绿豆煮到开花时,就可以加入适量冰糖调味啦!⏰继续炖煮几分钟,直到冰糖完全融化,绿豆汤变得晶莹剔透即可关火。
最后一步,可以将绿豆汤放凉后冷藏几小时,或者直接加点冰块享用。一碗清甜爽口的冰糖绿豆汤就完成啦!🍵✨无论是饭后来一碗,还是工作间隙的小憩时光,它都能为你带来满满的幸福感。快试试吧!💪
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