夏天到了，来一碗清凉爽口的芝麻酱凉面吧！✨首先准备面条，可以选择手擀面或者挂面，煮至八分熟后捞出过冷水，这样面条更加筋道不粘连。接着调制灵魂芝麻酱，将芝麻酱、生抽、醋、糖和少量盐混合均匀，再加入蒜末和香油提味，搅拌成浓稠顺滑的酱汁。碗底铺上黄瓜丝、胡萝卜丝和豆芽，倒入煮好的面条，淋上自制的芝麻酱，最后撒上一把熟芝麻和葱花，搅拌均匀就可以开动啦！😋这碗凉面不仅做法简单，而且口感丰富，每一口都能感受到浓郁的芝麻香气，绝对是夏日餐桌上的完美选择！🍴✨